네덜란드 미식여행 6박7일 일정: 덴보스와 마스트리흐트 포함 완벽 가이드
네덜란드는 풍부한 역사와 예술, 그리고 독특한 미식 문화로 전 세계 여행자들의 사랑을 받는 나라입니다. 특히 2025년 기준으로 네덜란드 미식여행은 전통적인 네덜란드 음식과 현대적 감각이 어우러진 레스토랑, 지역 특산물 시장 등 다양한 경험을 제공합니다. 이번 일정은 6박7일 동안 네덜란드의 대표 도시인 암스테르담, 로테르담, 헤이그, 위트레흐트뿐만 아니라 남부의 숨은 맛집 도시 덴보스와 마스트리흐트까지 포함해 네덜란드 미식여행의 진수를 경험할 수 있도록 구성하였습니다. 각 도시별로 반드시 들러야 할 레스토랑, 시장, 카페 등을 엄선하여 소개하니, 네덜란드 미식여행을 계획하신다면 이 일정을 적극 참고해보시기 바랍니다.
1일차: 암스테르담 – 네덜란드 미식여행의 시작
네덜란드 미식여행의 첫날은 수도 암스테르담에서 시작합니다. 암스테르담은 네덜란드 미식의 트렌드를 이끄는 도시로, 다양한 세계 요리와 네덜란드 전통 음식을 모두 맛볼 수 있는 곳입니다. 2025년 기준, 미쉐린 가이드에 등재된 레스토랑이 25곳 이상 운영되고 있으며, 매년 새로운 스타 셰프가 등장하고 있습니다.
아침에는 암스테르담 중앙역 근처에 위치한 ‘Bakers & Roasters’에서 시작하는 것이 좋습니다. 이곳은 현지인과 여행객 모두에게 인기 있는 브런치 카페로, 네덜란드식 팬케이크와 신선한 로컬 커피를 맛볼 수 있습니다. 이후 암스테르담의 대표적인 시장 중 하나인 ‘알버트 큐프 마켓(Albert Cuypmarkt)’을 방문해 네덜란드 전통 간식인 스트룹와플(Stroopwafel)과 하링(Haring, 청어)를 직접 맛볼 수 있습니다.
점심은 암스테르담의 미쉐린 2스타 레스토랑 ‘Ciel Bleu’를 예약해보는 것을 추천합니다. ‘Ciel Bleu’는 암스테르담 오쿠라 호텔 23층에 위치해 있어, 도시 전경을 감상하며 창의적인 현대 네덜란드 요리를 즐길 수 있습니다. 이곳에서는 지역 농산물과 해산물을 활용한 코스 요리가 매 시즌마다 새롭게 선보이고 있습니다.
오후에는 암스테르담의 유서 깊은 카페 ‘Café Winkel 43’에서 네덜란드식 애플파이와 커피를 즐겨보세요. 저녁에는 요르단 지구의 ‘The Lebanese Sajeria’에서 중동풍 네덜란드 퓨전 요리를 경험할 수 있습니다. 암스테르담의 미식여행은 이렇게 전통과 현대, 글로벌과 로컬이 어우러진 다채로운 선택지를 제공합니다.
2일차: 암스테르담에서 로테르담으로 – 현대적인 네덜란드 미식의 중심
네덜란드 미식여행 둘째 날은 네덜란드 두 번째 도시인 로테르담으로 이동합니다. 로테르담은 네덜란드에서도 가장 현대적이고 혁신적인 요리 문화가 꽃피는 곳으로 손꼽힙니다. 특히 2025년 기준, 로테르담에는 지속 가능한 식재료를 활용한 레스토랑들이 급증하고 있습니다.
아침은 암스테르담에서 ‘Vinnies’에서 샐러드와 오픈 샌드위치로 가볍게 시작한 후, 오전 중 로테르담으로 이동합니다. 로테르담에서는 ‘마르크탈(Markthal)’을 반드시 방문해야 합니다. 마르크탈은 네덜란드 최대의 실내 식료품 시장으로, 건물 내부 천장에 그려진 컬러풀한 벽화가 인상적입니다. 이곳에서는 네덜란드 치즈, 해산물, 현지 맥주, 수제 초콜릿 등 다양한 미식 체험이 가능합니다.
점심은 마르크탈 내에 위치한 ‘Jamie’s Italian Rotterdam’에서 즐길 수 있으며, 네덜란드 현지 식재료를 활용한 이탈리안 요리를 경험할 수 있습니다. 오후에는 로테르담 항구를 따라 위치한 ‘Fenix Food Factory’에서 수제 맥주와 현지 생산 치즈, 빵, 육가공품 등을 맛보며 네덜란드 미식여행의 다양한 풍미를 느낄 수 있습니다.
저녁에는 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘FG Food Labs’를 추천합니다. 이곳에서는 분자 요리 기법을 접목한 혁신적인 네덜란드 요리를 선보이며, 매년 메뉴가 바뀌는 만큼 항상 새로운 미식 경험을 제공합니다. 로테르담에서의 하루는 전통과 혁신, 그리고 다양한 문화가 융합된 네덜란드 미식여행의 새로운 면모를 보여줍니다.
3일차: 헤이그와 덴보스 – 네덜란드 남부의 깊은 맛 체험
네덜란드 미식여행의 셋째 날에는 정부 소재지 헤이그와 브라반트 주의 대표 도시 덴보스를 방문합니다. 헤이그는 국제도시답게 다양한 세계 요리와 고급 네덜란드 레스토랑이 공존하며, 덴보스는 네덜란드 남부 특유의 깊고 진한 풍미를 자랑하는 미식 도시입니다.
아침은 헤이그의 ‘Baklust’에서 시작하는 것을 추천하며, 이곳은 유기농 베이커리로 유명합니다. 대표 메뉴인 시나몬 롤과 신선한 커피로 하루를 여유롭게 시작하세요. 오전에는 헤이그의 ‘Visafslag Scheveningen’ 어시장에서 신선한 해산물과 네덜란드식 피쉬 앤 칩스를 맛볼 수 있습니다.
점심은 헤이그의 미쉐린 2스타 레스토랑 ‘Calla’s’에서 경험해보세요. Calla’s는 현지 제철 식재료를 활용한 현대 네덜란드 요리를 코스로 제공합니다. 헤이그에서의 식사 후에는 열차를 타고 덴보스로 이동합니다. 덴보스는 네덜란드 브라반트 주의 미식 중심지로, ‘보스헤 볼렌(Bossche Bol)’이라는 대형 초콜릿 슈가 대표적인 명물입니다.
덴보스에 도착하면 구시가지 중심의 ‘Banketbakkerij Jan de Groot’에서 보스헤 볼렌을 반드시 맛보세요. 오후에는 덴보스의 ‘Brasserie Cé’에서 브라반트 전통 요리와 와인을 경험할 수 있습니다. 저녁에는 덴보스의 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘Noble’에서 모던 유러피안 퀴진을 즐겨보세요. 덴보스는 네덜란드 미식여행에서 남부지역의 독특한 맛과 문화를 체험할 수 있는 최고의 도시입니다.
4일차: 마스트리흐트 – 남부 네덜란드 미식의 절정
네덜란드 미식여행 넷째 날에는 마스트리흐트로 이동합니다. 마스트리흐트는 네덜란드 남부 림뷔르흐 주의 주도로, 벨기에와 독일 국경 인근에 위치해있어 다양한 유럽 미식 문화가 융합된 독특한 분위기를 자아냅니다. 마스트리흐트는 2025년 미쉐린 가이드 기준으로 5곳의 스타 레스토랑이 운영되고 있으며, 매년 ‘Preuvenemint’라는 대규모 미식 페스티벌이 개최될 정도로 미식의 명성이 높습니다.
아침은 ‘Le Salonard Maastricht’에서 지역 특산 치즈와 햄, 갓 구운 빵을 곁들인 아침식사로 시작하세요. 마스트리흐트의 중앙 시장인 ‘Markt Maastricht’에서는 네덜란드 남부 특유의 파이인 ‘Limburgse vlaai(림뷔르흐스 플라아이)’를 직접 맛볼 수 있습니다.
점심은 미쉐린 2스타 레스토랑 ‘Beluga Loves You’에서 예약을 권장합니다. Beluga Loves You는 네덜란드 남부의 신선한 식재료와 현대적인 요리 기법이 완벽하게 결합된 코스 요리를 선보입니다. 오후에는 마스트리흐트 구시가지를 산책하며, ‘Koffie bij Joost en Maartje’ 카페에서 지역 커피와 디저트를 즐겨보세요.
저녁에는 ‘Toine Hermsen Cuisinier’에서 프렌치 네덜란드 퀴진을 맛볼 수 있으며, 마스트리흐트의 야경과 함께 네덜란드 미식여행의 진수를 경험할 수 있습니다. 마스트리흐트는 네덜란드 미식여행에서 유럽 각국의 풍미가 어떻게 네덜란드식으로 재해석되는지 직접 느껴볼 수 있는 최고의 도시입니다.
5일차: 위트레흐트 – 전통과 현대가 공존하는 네덜란드 미식
네덜란드 미식여행 다섯째 날에는 위트레흐트로 이동합니다. 위트레흐트는 네덜란드 중부에 위치한 고도(古都)로, 운하를 따라 늘어선 카페와 레스토랑이 유명합니다. 위트레흐트는 2025년 기준 푸드 트렌드에 민감하게 반응하는 도시로, 식물성 식재료를 활용한 레스토랑과 전통적인 네덜란드 요리를 현대적으로 재해석한 곳이 많습니다.
아침은 ‘The Village Coffee & Music’에서 스페셜티 커피와 크루아상을 즐기며 시작해보세요. 이후 위트레흐트의 ‘Oudegracht’ 운하가를 따라 산책하며, 현지 수제 맥주 바와 치즈 가게에서 다양한 테이스팅을 할 수 있습니다.
점심은 운하가에 위치한 ‘De Rechtbank’에서 즐길 수 있습니다. 이곳은 과거 법원이었던 건물을 개조한 레스토랑으로, 모던 네덜란드 요리를 제공합니다. 대표 메뉴로는 ‘에르테소프(erwtensoep, 완두콩 수프)’와 ‘스탐포트(stamppot, 감자 으깬 요리)’가 있습니다.
오후에는 위트레흐트의 ‘Stach’에서 다양한 현지 디저트와 스낵을 경험해보세요. 저녁에는 위트레흐트의 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘Karel 5’에서 정통 유러피안 코스 요리를 맛볼 수 있습니다. 위트레흐트는 네덜란드 미식여행에서 전통과 현대가 어떻게 조화롭게 공존하는지 보여주는 좋은 예시입니다.
6일차: 하를럼과 자안스칸스 – 네덜란드 소도시 미식여행
네덜란드 미식여행 여섯째 날에는 암스테르담 근교의 하를럼과 자안스칸스를 방문합니다. 하를럼은 네덜란드 최고의 맥주 도시로 알려져 있으며, 자안스칸스는 전통적인 네덜란드 풍차와 치즈로 유명한 마을입니다.
아침은 하를럼의 ‘By Lima’에서 신선한 오가닉 아침식사로 시작하세요. 하를럼에서는 2025년 기준, ‘Jopenkerk’에서 수제 맥주와 함께 다양한 퓨전 요리를 경험할 수 있습니다. Jopenkerk는 과거 교회 건물을 개조한 브루어리 레스토랑으로, 네덜란드 맥주 문화의 중심지입니다.
점심은 자안스칸스의 치즈 팩토리에서 네덜란드 전통 치즈인 ‘고다’와 ‘에담’을 직접 시식하는 시간을 가지세요. 치즈 제작 과정을 견학할 수 있으며, 신선한 치즈를 현장에서 구입할 수도 있습니다. 오후에는 자안스칸스의 팬케이크 하우스에서 전통 ‘판넨코켄(pannenkoeken, 네덜란드식 팬케이크)’을 맛보는 것도 좋은 선택입니다.
저녁에는 하를럼의 ‘ML in Haarlem’에서 미쉐린 1스타 코스 요리를 경험해보세요. 하를럼과 자안스칸스는 네덜란드 미식여행에서 소도시 특유의 아늑함과 전통적인 풍미를 즐길 수 있는 완벽한 여행지입니다.
7일차: 암스테르담 – 네덜란드 미식여행의 대미
네덜란드 미식여행의 마지막 날은 암스테르담에서 마무리합니다. 다양한 미식 경험을 바탕으로 네덜란드의 풍부한 맛을 다시 한 번 되새길 수 있는 날입니다.
아침은 암스테르담의 ‘Dignita Hoftuin’에서 신선한 유기농 브런치로 시작하세요. 이곳은 사회적 기업으로, 지속가능성과 지역 농산물에 초점을 맞춘 건강한 메뉴를 제공합니다. 이후 암스테르담 박물관가 인근의 ‘Foodhallen’에서 세계 각국의 스트리트 푸드를 테이스팅해보세요.
점심은 ‘De Kas’에서 예약해보세요. De Kas는 암스테르담 도심 외곽의 유리 온실 레스토랑으로, 레스토랑 옆 텃밭에서 재배한 유기농 채소와 허브를 활용한 코스 요리가 대표적입니다. De Kas는 네덜란드 미식여행에서 지속 가능한 미식 트렌드를 대표하는 레스토랑입니다.
오후에는 암스테르담의 대표적인 초콜릿 전문점 ‘Puccini Bomboni’에서 수제 초콜릿을 시식하며, 네덜란드의 디저트 문화를 더 깊이 경험할 수 있습니다. 저녁에는 암스테르담 운하를 따라 ‘Restaurant Flore’에서 미쉐린 2스타급의 현대 유러피안 요리로 여행을 마무리하면 좋습니다. 암스테르담에서의 마지막 식사는 네덜란드 미식여행의 화려한 피날레가 될 것입니다.
네덜란드 미식여행 6박7일 일정의 실용 정보
네덜란드 미식여행을 성공적으로 즐기기 위해 교통, 예약, 예산, 계절별 특산품 등 실용적인 정보를 정리해드립니다.
교통 및 이동
네덜란드는 기차와 인터시티 익스프레스(Intercity Express)가 잘 발달되어 있어, 주요 도시 간 이동이 매우 편리합니다. 암스테르담-로테르담, 로테르담-헤이그, 헤이그-덴보스, 덴보스-마스트리흐트 등 모든 구간은 NS(네덜란드 국영철도)를 이용하면 평균 30분~2시간 거리로 이동이 가능합니다. 2025년 기준, 네덜란드 철도 OV-chipkaart 7일권(대략 70~90유로)을 구매하면 무제한으로 이동할 수 있습니다.
레스토랑 예약 및 드레스코드
네덜란드 미식여행에서 미쉐린 등급 레스토랑은 최소 1~2주 전 사전 예약이 필수입니다. 예약은 각 레스토랑 공식 웹사이트나 네덜란드 대표 예약 플랫폼인 ‘TheFork.nl’을 활용하시기 바랍니다. 드레스코드는 대부분 캐주얼 스마트이지만, 미쉐린 2스타 이상 레스토랑에서는 비즈니스 캐주얼 이상을 권장합니다.
예산 및 결제
2025년 기준, 네덜란드 미식여행 일일 평균 식사 예산은 다음과 같습니다.
| 구분 | 1인 예산(유로) | 비고 |
|---|---|---|
| 저가형(카페, 간식) | 10~20 | 브런치, 스트리트푸드 등 |
| 중가형(브라세리, 현지 레스토랑) | 30~50 | 코스 메뉴, 현지식 |
| 고가형(미쉐린 레스토랑) | 80~250 | 코스, 와인 페어링 포함 |
네덜란드 대부분의 레스토랑과 시장에서는 신용카드(Visa, Mastercard, Maestro) 결제가 가능하며, 일부 소규모 카페나 시장에서는 현금이나 네덜란드 현지 직불카드만 받는 경우도 있으니 소액 현금을 준비하는 것이 좋습니다.
계절별 특산품 및 축제
네덜란드 미식여행은 계절별로 다양한 특산품을 경험할 수 있습니다.
- 봄(3~5월): 화이트 아스파라거스, 신선한 청어(하링 시즌)
- 여름(6~8월): 각종 베리류, 토마토, 모짜렐라, 지역 맥주 페스티벌
- 가을(9~11월): 버섯, 사과, 퍼머넌트 치즈, 와인
- 겨울(12~2월): 에르테소프(완두콩 수프), 올리볼렌(전통 도넛), 각종 겨울 축제
마스트리흐트에서는 매년 8월 ‘Preuvenemint’ 미식 페스티벌이 열리며, 암스테르담에서는 10월 ‘Amsterdam Wine Festival’이 개최됩니다. 축제 기간에 맞춰 여행 일정을 조정하면 보다 다양한 네덜란드 미식 체험이 가능합니다.
네덜란드 미식여행 6박7일 일정 추천 코스 지도
위 지도는 네덜란드 미식여행 6박7일 일정에서 방문하는 주요 도시와 레스토랑, 시장의 위치를 한눈에 확인할 수 있어 여행 계획에 큰 도움이 됩니다.
마무리: 네덜란드 미식여행 6박7일 일정의 가치
네덜란드 미식여행 6박7일 일정은 암스테르담, 로테르담, 헤이그, 덴보스, 마스트리흐트, 위트레흐트, 하를럼, 자안스칸스 등 네덜란드 각 지역의 미식 문화를 체계적으로 경험할 수 있도록 설계되었습니다. 각 도시별로 엄선된 레스토랑, 카페, 시장, 특산품을 통해 네덜란드 미식여행의 깊이와 다양함을 느낄 수 있습니다. 특히 덴보스와 마스트리흐트는 네덜란드 남부만의 독특한 풍미와 문화를 제공하여, 미식여행을 한층 더 특별하게 만들어줍니다. 2025년 최신 데이터와 현지 트렌드를 반영한 이 일정은 미식가뿐 아니라 네덜란드의 새로운 매력을 찾는 모든 여행자에게 추천할 만합니다. 네덜란드 미식여행 6박7일 일정을 통해 유럽 미식의 새로운 중심지, 네덜란드의 진짜 맛을 직접 경험해보시기 바랍니다.